| Groźna E. coli O104 |
| Wpisany przez AKA | |||
| piątek, 17 czerwca 2011 19:32 | |||
|
List podsekretarza stanu w MEN, Zbigniewa Włodkowskiego do kuratorów oświaty w związku ze wzrostem zachorowań wywołanych werocytotoksycznym szczepem E. coli w Niemczech >>>> oraz Informacja Śląskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego z dnia 14.06.2011r. : W związku z ostatnio stwierdzonymi przypadkami zachorowań wywołanych wytwarzającym werotoksynę szczepem E.coli (STEC), uprzejmie informuję o działaniach przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną na terenie województwa śląskiego. Do dnia 14.06.2011r., w ramach podjętych natychmiastowo działań prewencyjnych, przeprowadzono łącznie 710 kontroli sanitarnych w 115 sklepach wielkopowierzchniowych, 89 sklepach spożywczych, 17 hurtowniach, 249 obiektach żywieniowo - żywieniowych oraz na 240 targowiskach. Pobrano łącznie 14 prób warzyw do badań laboratoryjnych. Przeprowadzone badania nie wykazały obecności bakterii Escherichia coli. Na naszej stronie internetowej zamieszczono materiały informacyjne dotyczące zasad bezpiecznego przygotowywania i spożywania produktów żywnościowych: Na stronie Ministerstwa Zdrowia umieszczono informacje dla osób podróżujących i przyjeżdżających z Niemiec w związku z wystąpieniem na terenie Niemiec ognisk zachorowań wywołanych E. coli O104 (STEC).
|
